Bio zwischen Bergen & Kulinarik FOTOS: Freepik Michael Moeller Zoe Opratko ?Hölker Verlag / Wolfgang Schardt Wild&Team Paper Trident Mattlihüs; ?IDM Südtirol / Andreas Mierswa.
Damit du direkt sichergehen kannst dass ein Lebensmittel den Bio-Anforderungen entspricht kannst du dich an bestimmten Siegeln orientieren. Besonders verlässlich ist dabei das Bio-Siegel der Europäischen Union.
Bio ist bei Lebensmitteln eine geschützte Bezeichnung. Wenn Sie das Wort BIO oder das EU-Bio-Logo auf einer Lebensmittelverpackung sehen dann handelt es sich um ein Bio-Produkt.
Erkennbar sind sie an den Bio-Kontrollzeichen die von staatlich autorisierten Stellen vergeben werden. Bio-Lebensmittel garantieren den Verzicht auf Gentechnik chemischen Pflanzenschutz sowie Dünger und stehen für nachhaltige umweltschonende Produktion.
Bearbeitete Bio-Lebensmittel enthalten meistens nur (oder zumindest ausdrücklich angegebene) Bio-Zutaten und keine künstlichen Lebensmittelzusatzstoffe wie Farb- und Konservierungsstoffe Geschmacksverstärker künstlichen Aromen oder Stabilisatoren.
Bio Forschung Austria The platform of knowledge and practice in organic farming. Austria´s first research institute for organic farming. Innovative research results for the practice knowledge transfer by lectures field days and seminaries.
Unsere Bio-Beraterin Julia Wöber gibt uns Einblick in das Leben von Bio-Tieren und wie die EU-Bio-Richtlinien zum Tierwohl beitragen können. Mit dabei sind natürlich Tipps worauf man selbst beim eigenen Lebensmitteleinkauf achten kann.
Hier finden Konsument:innen aktuelle Informationen von BIO AUSTRIA rund um Bio-Lebensmittel nachhaltige Landwirtschaft Rezepte und bewussten Konsum. Entdecken Sie Neuigkeiten Hintergründe und Tipps für mehr Bio im Alltag.