Das südburgenländische Weinbaugebiet Eisenberg kennt man seit 2010 für seine feinen und würzigen Blaufränkisch-Weine. Seit 18. September 2024 ist eine neue Verordnung in Kraft die nun auch Welschriesling als gebietstypischen Wein vorsieht.
Oder: Wie kommt Struktur in den Wein? Gerbstoff ist ein Thema über das wir hier schon öfter geredet haben. Diese Bitterstoffe fassen den Wein wie ein Ring seinen Stein. Es entsteht eine Struktur im Mund die wir gerne auch als Körper oder Textur bezeichnen.
?Auf zum Wein? ist Österreichs größte weintouristische Plattform. Hier finden Sie Informationen zu Winzern deren Veranstaltungen Ab-Hof-Verkauf und Übernachtungsmöglichkeiten sowie weitere interessante Events und Angebote für Weinfreunde.
Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 65 0 Mio. Liter österreichischer Wein im Wert von 238 2 Mio. Euro exportiert. Das entspricht einem Wertzuwachs von 2 7 Prozent bei einem Mengenverlust von 4 7 Prozent. Der Durchschnittspreis pro Liter stieg auf 3 66 Euro ? der bisher höchste Wert.
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Das Weinland Österreich stellt sich vor: Klein und fein ? das ist österreichischer Wein im internationalen Vergleich. Kein Allerweltswein sondern eine rare Besonderheit.
Lassen Sie sich von unserer WEIN & CO Sommelière in die prickelnde Welt des Crémants und Champagners entführen und lernen Sie mehr über diese außergewöhnliche Gaumenfreude.
Handelsbezeichnung Wein: Nur ein Getränk das von Früchten der Weinrebe stammt darf die Handelsbezeichnung ?Wein? (ohne weitere Erklärung) tragen. Laut der Gesetzgebung in der EU muss ein Wein mindestens 8 5 Volumenprozent Alkohol enthalten.
https://de.wikipedia.org/wiki/Wein
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